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2016技職實作大展 - Make Your Way 國立科學工藝博物館開幕儀式 |
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教育部為呈現近年來的教育創新、技專校院實作精神與研發能量，日前與國立高雄第一科技大學及多間技職學校聯手，「2016技職實作大展 - Make Your Way」於高雄國立科學工藝博物館北館二樓的第一特展廳熱鬧登場，活動為期三天（09/23-25）的展覽囊括了五十二件技職學校作品展示、五攤DIY創意手作課程及三場次的創意私塾，超豐富的內容，在高雄的愜意周末與民眾一起發掘智慧、玩生活。 活動於23日下午舉行開幕記者會，除了邀請多位教育部長官外，也邀請了國立科學工藝博物館蔡協族副館長和多所技專院校教授以及記者媒體共襄盛舉，風光熱鬧的為展覽拉開序幕。教育部繼六月舉辦了台北場次後，緊接著於高雄場次於九月登場，現場不僅有多項好玩DIY的體驗攤位，更邀請多位職場上的技職達人分享實戰經驗與心路歷程，要給予民眾收穫滿滿的週末放鬆好去處。 高雄第一科技大學產學合作中心特別邀請到TKs Full House 提克斯國際 - 男人手作來設計高質量的精緻開幕記者會餐點，團隊祭出多款創意餐點，讓現場來賓眼睛為之一亮。有別於一般傳統型外燴，值得一提的是團隊的創新思維，猶如設計師般的創造出錦上添花的料理，將料理加以改良精緻化，呈現出最懂每一位貴賓味蕾的客製化料理藝術，精緻的餐點在現場吸引了許多民眾和記者爭相拍照。 有別於一般外燴廠商僅提供耐熱袋打包剩菜的不雅觀，提克斯團隊不僅提供了色香味俱全的手拿型精緻料理餐點，更於會後貼心的附上外帶餐盒及提袋與餐具，讓還有行程的貴賓可以將美味餐點帶著走，設身處地的服務，讓蒞場來賓都大讚貼心。 |
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【圖說一：教育部舉辦「2016技職實作大展 - Make Your Way」，邀請多位教育部司長及科工館副館長與各校教授一同上台為活動拉開序幕。】 |
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【圖說二：主辦單位邀請提克斯國際設計一系列精緻創意美食，展現高水準且高品質的料理，照顧現場貴賓味蕾。】 |
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【圖說三：將吻仔魚擦乾水份後，置於高溫油鍋中，瞬間凝結香氣，超級鹹鮮的吻仔魚酥，搭配清甜微酸的紐西蘭奇異果，乘載在糯米做成的紙船上呈現。】 |
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【圖說四：口感較硬脆，近似麵包餅的米蘭小泡芙，加入台灣養生紅麴染成可愛的粉色，搭配北歐小龍蝦抹醬一起享用，不僅吃的到北海道蟹肉，一口咬下更有濃濃的鮮甜海味在口中迸發。】 |
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【圖說五：提克斯團隊猶如設計師般，創造出如藝術品般的新奇料理，抓住賓客味蕾及視覺，讓蒞場來賓和記者紛紛拿起相機拍照。】 |
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