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台二藝工坊總部義大創藝空間開幕茶會

 

  二十八日上午,台二藝工坊創辦人王錦成於總部主持「總部–義大創藝空間」總部創立開幕典禮,廣邀各界嘉賓蒞臨指導,包括國立高雄師範大學校長吳連賞、鳳山區公所區長劉勝元、屏東縣竹田鄉鄉長傅民雄、彩虹之星等眾多嘉賓皆應邀出席,見證結合臺灣文創與書法禮品工藝的兒時記憶,體驗現代創「藝」之美。

  歷經七個年頭,全台已拓展有四家分店,台二藝工坊將南臺灣文化結合民藝文創商品並發揚光大,深受消費者喜愛。日前更將總部成立於高雄,二十八日舉辦開幕典禮暨情墨難捨–王錦成書法工藝展,現場除了邀請各家嘉賓蒞臨指導外,更精心準備了在地午宴料理宴請貴賓,讓貴賓呷創藝也呷飽足。

  台二藝工坊表示,此次盛邀高雄知名精緻外燴TKs Full House 提克斯國際 - 男人手作操刀設計午宴餐點,結合南臺灣文化元素,提克斯團隊準備多款臺灣在地料理,透過主廚師傅的巧手,將富含臺灣味的料理美食視覺升級,不僅不失傳統風味,更讓料理以全新面貌高雅展現,令人相當驚艷。

  除了許多現作料理外,提克斯團隊更增添了具互動性的自助體驗現煮臺灣切仔麵料理,由來賓自行夾取油麵及菜料,放入滾水中熱燙後,淋上肥瘦均勻的五花豚與帶筋絞肉燉煮後的臺式家傳肉燥,獲得高度好評,不僅讓餐點更具趣味互動,也巧妙的與台二藝工坊的臺灣文化傳承凸顯的活靈活現,一同看見臺灣文化的美好。

 

【圖說一:台二藝工坊總部成立,二十八日上午舉行開幕典禮,滿滿的花籃祝賀看得出王創辦人的好交情。】

 

【圖說二:開幕典禮邀請眾多貴賓蒞臨指導,見證台二藝工坊七年來的成長,一同見證總部的亮麗落成。】

 

【圖說三:國立高雄師範大學校長吳連賞(圖中)、台二藝工坊創辦人王錦成(前排左二)與多位蒞場貴賓合影留念。】

 

【圖說四:開幕典禮當日中午由提克斯國際操刀設計午宴茶敘,準備臺灣在地化料理,展現南臺灣文化的美味精隨。】

 

【圖說五:《泰式凝香白肉》中的肥瘦均勻五花白豚肉,將台式經典小吃料理蒜泥白肉融合異國元素,蘸上泰式凝香酸甜醬汁,散發出濃濃南洋風情。】

 

【圖說六:以水浴法悶烤過後的日本栗子南瓜十分鬆軟清甜,搭配多款鮮蔬百燴,濃郁香氣撐起蔬食料理的美味主軸。】

 

     

 

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